餐飲服務(wù)單位“紅黑榜”（第四十五期）
紅榜單位
- 屏山縣錦鑫商務(wù)賓館
地址：屏山縣錦屏鎮(zhèn)錦樓路60號(hào)
上榜理由
△證照齊全，亮證經(jīng)營(yíng)
△就餐區(qū)域環(huán)境整潔，桌椅擺放有序
△操作臺(tái)干凈、衛(wèi)生
- 屏山縣酒大碗餐飲店
地址：四川省宜賓市屏山縣龍華鎮(zhèn)原文化站一樓、二樓
上榜理由
△證照齊全，亮證經(jīng)營(yíng)
△就餐區(qū)域環(huán)境整潔，桌椅擺放有序
△操作臺(tái)干凈、衛(wèi)生
黑榜單位
1、屏山縣馬中權(quán)餐飲店
地址：四川省宜賓市屏山縣龍華鎮(zhèn)早稻村中坎上組
入榜理由
△無(wú)三防設(shè)施，加工操作區(qū)域臟、亂、差
△食品未離地存放，食品與雜物未分開存放，且堆放雜亂，總體衛(wèi)生較差
2、屏山縣胡勇餐飲店
地址：屏山縣龍華鎮(zhèn)東正街
入榜理由
△操作區(qū)三防設(shè)施不完善，物品擺放較亂，廚具擺放隨意
△冷藏柜食品原料、半產(chǎn)品、成品未分類分區(qū)存放，食品原料未離地存放
△食品原料存放不規(guī)范，消毒設(shè)施未啟用且堆放雜物，非操作工具隨意堆放在加工操作區(qū)內(nèi)
